סדנת בישול בלפלנד

הסבר על החוויה:

גלו את הטעמים העשירים של המטבח הלפני בסדנת בישול מעשית החוגגת את המרכיבים הטבעיים של האזור הארקטי. הסדנה מתקיימת בקוטה מסורתית בסגנון ברביקיו לפני, ותכיר לכם את המסורות הקולינריות של לפלנד, כולל שימוש בעשבי בר, פטריות, פירות יער ודגים טריים. יחד עם המארח שלכם, תכינו ארוחה טעימה בת שלוש מנות, תוך שאתם נהנים מחום האש החיה באווירה נעימה ואותנטית.

בסדנה המותאמת למתחילים, תלמדו להכין מתכונים לפניים מסורתיים תוך שימוש במרכיבים טריים ועונתיים. תהליך הבישול הוא אינטראקטיבי, ומאפשר לכם לחקור את הטכניקות והטעמים שהופכים את המטבח הלפני לכל כך מיוחד. במהלך הסדנה תכינו ארוחה בת שלוש מנות הכוללת מנה ראשונה, מנה עיקרית וקינוח, שתיהנו מהם יחד בקוטה האווירתית.

התפריט שלנו משתנה בהתאם לעונות השנה כדי להדגיש את המרכיבים המקומיים הטריים ביותר. אנו מציעים אפשרויות למגוון צרכים תזונתיים, כולל חלופות טבעוניות, ללא גלוטן ודלות לקטוז. פשוט יידעו אותנו על העדפותיכם ועל אלרגיות בעת ההזמנה.

חוויה ייחודית ומיוחדת:

הסדנה מיועדת לכולם, בין אם אתם בשלנים מנוסים או מתחילים מוחלטים. האווירה הנינוחה הופכת אותה לחוויה מהנה וחינוכית עבור יחידים, משפחות או קבוצות חברים. זוהי הזדמנות ייחודית להעמיק את הקשר שלכם עם הטבע והתרבות של לפלנד דרך אוכל. גלו את סודות המסורות הקולינריות של לפלנד ולמדו להכין מנות אותנטיות המשקפות את המורשת העשירה של האזור.